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Paris 13 à l’Elysée !

Publiée le 07/05/2017

Sami Bouattour entre officiellement à l’Elysée pour un mandat d’un an. Plus exactement, c’est sa baguette de tradition française qui dans les 12 mois à venir alimentera la table de la présidence de la République et ce suite au concours organisé par le syndicat patronal des boulangers du Grand Paris. Un concours annuel remporté brillamment par ce boulanger exerçant 193, rue de Tolbiac, dans le 13ème arrondissement.

Son travail a été jugé sur cinq critères : le poids, la taille, l’aspect, la cuisson, l’odeur, le goût et la qualité de la mie. 140 participants total et un seul a obtenu la majorité des suffrages se trouvant donc élu avant même que son (sa) plus prestigieux(se) client(e) ne soit sorti des urnes.

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